C’est officiel : un tout nouvel endroit totalement dédié à notre trésor national ouvre ses portes aujourd'hui à Bruxelles. Et bonne nouvelle : on a pu le découvrir en avant-première hier soir !
Une histoire 100 % belge
Même si, ailleurs dans le monde, on parle souvent de "french fries", la frite est née chez nous. À Jambes, en province de Namur. Et aujourd’hui, c’est au cœur de la capitale qu’elle est mise à l’honneur dans un espace de 900 m².
Un lieu incontournable au cœur de Bruxelles
Le Musée de la Frite se trouve à deux pas de la Grand-Place, juste à côté du Manneken Pis. Après Bruges, il était logique que Bruxelles ait elle aussi son musée. C’est le passionné Eddy Van Belle qui a porté ce projet ambitieux.
1.645 objets pour raconter la fritologie
Le parcours retrace l’histoire de la pomme de terre et de la frite à travers 1.645 objets : des pièces archéologiques d’Amérique du Sud, une édition originale du livre de Clusius (XVIe siècle), mais aussi des friteuses anciennes qui montrent l’évolution des techniques de cuisson.
Une visite ludique et interactive
Loin d’un musée classique, ici on s’amuse autant qu’on apprend. Grâce à des audioguides disponibles en 11 langues, des écrans tactiles, des films et 11 jeux interactifs, petits et grands pourront, entre autres, se glisser dans la peau d’un friturier ou défendre les cultures de pommes de terre contre les insectes. Un jukebox spécial frites est même prévu.
Des spots photos et des frites à déguster
Le parcours est ponctué de coins parfaits pour vos photos souvenirs : devant un cornet XXL, dans une friterie reconstituée ou au beau milieu d’un champ de pommes de terre. Et évidemment, la visite se termine par une bonne portion de frites, servie bien croustillante.
Une boutique pleine de clins d’œil belges
Impossible de repartir les mains vides. La boutique propose des peluches en forme de patate, des chaussettes décalées, des magnets, des carnets de notes et plein d’autres objets insolites autour de la frite.
Infos pratiques
Adresse : 26-28 Rue de l’Étuve, 1000 Bruxelles
Horaires : tous les jours de 10h à 18h (dernière entrée à 17h)
Site web : www.frietmuseum.com
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