Près de chez vous

La « street food » débarque à Bruxelles

6 avril 2023
streat

Qui aime savourer des bonnes choses, en rue?

Si c'est votre cas, ne manquez pas la 2ème édition du "Streat Fest" à Bruxelles!

Ce festival dédié à la street food et à l'art urbain aura lieu du 11 au 14 mai sur le site de Tour & Taxis. Près de 75 chefs proposeront leurs créations "accessibles, rapides et ludiques" tandis que la musique résonnera dans le hall durant les quatre jours.

"Des beaux, bons et grands noms de la gastronomie belge seront mis au défi d'interpréter la cuisine de finesse, en vitesse. Des chefs chevronnés, certains étoilés, souvent toqués Gault et Millau, transposeront les spécialités de leurs établissements singuliers version street food, avec des menus abordables", promettent les organisateurs.

En plus des petits plats à déguster, 150 évènements seront proposés au public, allant d'ateliers culinaires pour petits et grands, à des propositions plus artistiques comme des initiations à la danse, à l'art du graffiti, en passant par la personnalisation de baskets...

Le "Streat Fest" proposera aussi un marché regroupant des producteurs, des maraîchers et des artisans engagés dans la durabilité et la production raisonnée, ainsi qu'un Kids corner avec stand de dégustation pour les plus jeunes.